食品科技學(xué)院始建于20世紀(jì)50年代,已有近70年悠久歷史。初名為江蘇省蘇州農(nóng)業(yè)學(xué)校加工學(xué)科農(nóng)產(chǎn)制造科,2015年成立食品科技學(xué)院,是全國檢驗檢測職教集團理事單位、江蘇省生物技術(shù)協(xié)會特邀理事單位、蘇州市食品行業(yè)協(xié)會理事單位、蘇州市營養(yǎng)學(xué)會會員單位等。
食品科技學(xué)院設(shè)有食品工藝、食品科學(xué)、生物技術(shù)及制藥3個教硏室,開設(shè)食品智能加工技術(shù)(國家級骨干專業(yè))、食品檢驗檢測技術(shù)(國家級骨干專業(yè))、藥品生產(chǎn)技術(shù)、藥品生物技術(shù)、食品藥品監(jiān)督管理5個專業(yè)?,F(xiàn)有全日制在校生近1000人、教職員工40人(省級以上高層次人才3人、教授8人、副教授19人、博士碩士學(xué)位比例75.0%,雙師型教師比例87.5%)。
食品科技學(xué)院秉承“安全、質(zhì)量、營養(yǎng)、綠色”的理念,培養(yǎng)出6000余名高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)與管理人才,為推進(jìn)長三角地區(qū)食品行業(yè)、生物行業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。學(xué)院現(xiàn)有國家級生產(chǎn)性實訓(xùn)基地1個(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測產(chǎn)教深度融合實訓(xùn)平臺),國家級協(xié)同創(chuàng)新中心1個(生鮮農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同創(chuàng)新中心),江蘇省高校職業(yè)教育課程思政示范課程1門(食品化學(xué))。食品科技學(xué)院被蘇州市教育工會評為“先進(jìn)青藍(lán)文明崗”,被蘇州廣電總臺聘為“食品質(zhì)量與安全特約咨詢站”。近年來,食品科技學(xué)院先后獲全國職業(yè)院校技能大賽一等獎4項、全國職業(yè)院校食品安全與質(zhì)量檢測大賽金獎1項、全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎1項、全國職業(yè)院校在校生創(chuàng)意西點大賽金獎3項、英國伯明翰國際蛋糕大賽銀獎1項、江蘇省教學(xué)成果一等獎1項、江蘇省高??萍歼M(jìn)步二等獎1項、江蘇省互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎1項、江蘇省職業(yè)院校技能大賽一等獎4項、江蘇省職業(yè)院校教學(xué)大賽二等獎1項。

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